Inlagdagrönatomater. I växthuset har jag skördat körsbärstomater en stor del av sommaren och plantorna formligen dignade av grönatomater och tomater på väg att mogna helgen som gick
Hon la alltid in grönatomater, men jag valde att lägga in tomater i olika sorters färger. Jag såg att de hade fina små tomater i affären och kom och tänka på mormors inlagdatomater som hon brukade göra
500 gram gröna oliver med kärna. 1. Börja med chermoulan. Skala och hacka vitlök, lök och ingefära. Hacka citron, chili, färsk koriander och färsk persilja
Arrangera allt med lite inlagda grönsaker och kanske lite kvisttomater. Gott till är lite inlagda grönsaker som du kan göra själv men även kan få färdiginlagda
Du kan även marinera fetaost eller soltorkade tomater, tomaterna bör dock kokas precis som vitlöken. Gröna och Svarta oliver kommer från samma växt, bara att dom gröna är omogna, ofta är billiga svarta oliver gröna och har fått bada i lut för att svartna, köp Receptet hittade jag i 'Det Vegetariska Köket' som tyvärr verkar va slutsåld